01 — SOUP
鶏と鴨が生む、奥行き。
大山地鶏と国産鴨を使った醤油スープ。あっさりとした口当たりのなかに、素材の豊かな旨みが広がります。
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小田原の
豊かな自然と伝統に育まれた味を
世界中の人々に -
Odawara's
Tastes nurtured by rich nature and tradition
to people all over the world
- Philosophy
- 企業理念
「小田原から世界へ」
私たちは、小田原の豊かな自然と伝統に育まれた味を
世界中の人々に届けることを使命としています。
地域の新鮮な食材を厳選し、
昔ながらの製法と現代の技術を融合させた
ラーメンを提供します。
一杯のラーメンには、私たちの情熱とこだわり、
そして小田原の誇りが詰まっています。
地元のコミュニティと共に成長し、
世界の人々に小田原の魅力を発信することで、
新たな文化交流の架け橋となることを目指します。
「小田原から世界へ」の精神で、日々革新と挑戦を続け、
最高の一杯を追求してまいります。
- Ramen
- ラーメンの魅力・こだわり
一杯の中に、
鶏松のすべてを。
鶏と鴨の旨みを重ねたスープに、ふわりと香る柚子。ひと口ごとに広がる味わいが、鶏松のらぁ麺です。
定番の淡麗醤油、店舗それぞれの塩らぁ麺、昆布水に浸したつけ麺。素材の個性を生かした一杯を、ぜひお楽しみください。
お品書きを見る02 — NOODLES
スープを引き立てる、食感。
淡麗醤油には、全粒粉入りの歯切れのよい麺。つけ麺には、昆布水をまとったもちもちの麺。それぞれの一杯に、違う楽しみを。
03 — AROMA
ふわりと香る、柚子の余韻。
醤油の味わいに寄り添う、柚子のさわやかな香り。チャーシューや薬味を合わせ、最後の一口まで表情のある一杯に。
- Menu
- お品書き
- Business
- 事業内容
- ・飲食事業
- ・店舗プロデュース事業
- ・建築事業
- ・デザイン制作事業
- ・広告代理店事業
- Store
- 店舗紹介
淡麗醤油らぁ麺 鶏松本店
- 所在地・アクセス
-
〒258-0019
神奈川県足柄上郡大井町金子 258-1
東名高速道路 大井松田インター車5分
相模金子駅徒歩７分
- 営業時間
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ランチ/11:00～15:30（土日祝11:00～16:00）
ディナー/17:00～20:30（20:00LO）
- 定休日
- 月曜夜
- 電話番号
- 0465-20-5303
小田原城下町らぁ麺鶏松
- 所在地・アクセス
-
〒250-0011
神奈川県小田原市栄町2-4-29 清ビル1F
JR小田原駅徒歩2分
- 営業時間
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ランチ/11:00～15:00
ディナー/18:00～21:30（21:00LO）
- 定休日
- 每週月曜日
- 電話番号
- 050-3176-2073
- Recruit
- 求人情報
一杯の「おいしい」を、
一緒につくりませんか。
- Company
- 会社概要
- 会社名
- 株式会社NKB
- 設立
- 2020年2月4日
- 資本金
- 3,000,000円
- 従業員数
- 35名
- 所在地
- 〒250-0052
神奈川県小田原市府川2-14
- 電話番号
- 0465-43-6900
- メール
- info@nkb60.com
- ホームページ
- https://www.nkb60.com
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- お問い合わせ
ご質問や気になる点など、お気軽にお問い合わせください